A Abrasel Hortênsias e a Abrasel Porto Alegre fizeram uma pesquisa com o setor de alimentação fora do lar do Rio Grande do Sul, em regiões como Porto Alegre, Região das Hortênsias e Caxias do Sul e o resultado já indica uma grave crise do setor.

Mais de 80% dos entrevistados afirmam que precisam de ajuda financeira imediata, sendo que 17% aponta que a urgência maior é pela ajuda na reparação de danos estruturais. Necessidade de ajuda psicológica e jurídica também foram citadas. A grande maioria também relata não possuir seguro para cobertura dos danos causados pelas enchentes no Rio Grande do Sul.

Muitos restaurantes fecharam por falta de movimentação, casos como Gramado, Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula. Porém há na região metropolitana e em Porto Alegre um sem números de empresas submersas, impossibilitadas de voltar ao trabalho por tempo indeterminado.

Dos que não foram atingidos 38% pretendem manter seus negócios fechados e vão aturar somente com delivery, até que a situação seja amenizada. Outras empresas optaram em deixar seus funcionários em férias coletivas ou atender em locais alternativos até que a água baixe para poder entender o tamanho dos estragos.

Uma das datas mais importantes para o setor, turismo e comercio em geral, Dia das Mães, será fortemente afetado pela crise climática e enchente no Rio Grande do Sul e apenas 34% pretende abrir na data, enquanto 28% sequer consegue pensar sobre o assunto considerando o caos que o estado está vivendo.

O percentual mais impressionante desta pesquisa se dá aos 86% das respostas que relatam precisar de ajuda imediata, e esperam a suspensão da cobrança de impostos, criação de linhas de crédito, programa de auxílio do governo e apoio direto na reconstrução dos seus estabelecimentos.

“Não há dúvida que o estado inteiro está sofrendo, e todos os setores foram fortemente atingidos, mas o turismo precisa de incentivos para que a gastronomia fora do lar também seja fortalecida. Toda e qualquer ajuda neste momento é de extrema importância, seja em benefícios fiscais, prazos para pagamento de impostos e programas especiais para reorganização, planejamento e reconstrução do estado”, diz o presidente da Abrasel  Hortênsias, Marcelo Wazlawick.

Fonte: Abrasel Hortênisas