Prêmio Revista Sabores do Sul 2023. Este é o prêmio da gastronomia mais consolidado do RGS.

Fundada por Jaime Prawer em 1978, a Casa da Velha Bruxa foi responsável pela criação da primeira personagem de Gramado. Inspirada na fábula João e Maria, dos Irmãos Grimm, a ideia era desmistificar o lado mau da bruxa e propor uma versão do bem, de uma bruxinha simpática que ama receber a todos em sua casa com muito amor e muitas gostosuras.

O diferencial da loja é a qualidade do que oferece, know how adquirido ao longo de 45 anos de existência. São pratos padronizados que desde a criação do lugar seguem iguais, além de inovações muito bem pensadas para os clientes. Ali podem ser feitos desde o lanche da tarde até o jantar. A casa é feita de madeira, com arquitetura característica da Serra. O ambiente é acolhedor e tem capacidade para 77 pessoas.

No cardápio, tem à disposição, gostosuras doces e salgadas para deixar ótimas memórias. Além do melhor chocolate quente de Gramado, disponível em várias versões, também oferecem waffles, torradas, sanduíches, crepes doces e salgados, pizzas e as famosas sobremesas, como: sorvete ao forno, banana split, sundae, milkshakes, entre outras. O destaque da Casa da Velha Bruxa é a taça de sorvete com calda de chocolate, um ícone. Também oferece cafés e até cervejas e vinhos.

O local atende de segunda a quinta das 14h às 23h e de sexta a domingo das 13h às 23h. Tem espaço ao ar livre e aceita pets na área externa.

Avenida Borges de Medeiros, 2738 – Fone : 54 3286 1551

Fotos: Divulgação