6 de agosto Primeiro Bloco Painel 15h00 | A recuperação e o futuro dos evento no…
Gramado, um lugar com muitos lugares…
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Neste período de julho e agosto a geada faz parte da nossa paisagem.
*Geada é um fenômeno da natureza que ocorre quando se formam camadas finas de gelo sobre as plantas ou outras superfícies lisas, como vidros de janelas. Os períodos mais comuns de ocorrência são o inverno ou o outono, quando as temperaturas estão mais baixas. Mas as geadas também podem acontecer em outras épocas do ano, com a passagem de frentes frias ou de massas de ar polar. “Basicamente, a geada é um orvalho congelado”. Fonte: https://novaescola.org.br/
Cogumelos: O Sitio dos Cogumelos é um local de produção de cogumelos frescos da Familia Pleurotus (shimeji, roséo, hiratake) e da Familia Agaricaceae (cogumelo paris). Cada um deles exige um cuidado especial no cultivo, onde todo método é minuciosamente controlado e sistemático. A palha do trigo é usada como substrato para criação do ambiente ideal para proliferação dos fungos. Com esta palha é feita uma compostagem. Esta compostagem é pasteurizada para eliminação de qualquer microrganismo que possa competir com o fungo gerador dos cogumelos. A colônia de fungos já no substrato pasteurizado é levada para sala de incubação, por onde passa um período, dependendo de cada espécie. Em seguida, esta colônia vai para sala de produção com temperatura, umidade, luz controladas, onde crescerão até o momento da colheita. O Sítio está localizado na Linha Ávila. Fonte: Larissa Santana/gramadomagazine.com.br
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