No dia 18 de julho, nos turnos da manhã e noite, a fim de proporcionar experiência prática e certificar profissionais na ocupação de cozinha, o Senac Gramado promoverá as bancas avaliadoras das turmas concluintes do curso de Cozinheiro. Nelas, os alunos serão desafiados a colocar em prática todo o aprendizado adquirido ao longo dos meses de curso executando pratos para serem degustados por uma turma de avaliadores. Para quem, a exemplo desses futuros chefs, deseja se profissionalizar no ramo, o Senac Gramado está com inscrições abertas para novas turmas do curso. As aulas da primeira turma iniciam no dia 6 de agosto e serão realizadas de segunda a quinta-feira, das 19h às 22h. Já a segunda turma inicia no dia 27 de agosto e terá encontros de segunda a quinta-feira, das 9h às 12h. Durante as 500 horas de conhecimento oferecidas pela capacitação, o aluno aprende sobre os diferentes métodos de cozimento, preparo e apresentação de produções culinárias. Além disso, o curso ensina a elaborar cardápios e a realizar o controle e a organização do ambiente da cozinha e do processo de trabalho. A formação promove a compreensão de todos os passos necessários para se tornar um cozinheiro, sem a necessidade de possuir conhecimento prévio na área. Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do Senac Gramado ou comparecerem presencialmente na escola, que fica localizada na rua São Pedro, 663, no bairro Centro. Mais informações também podem ser obtidas pelo telefone (54) 98406-0785 ou pelo WhatsApp (54) 99175-2036.
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